毎年、レタスを作るのですが、ナメクジに食べられたり、丸く巻かなかったりと・・・(涙)
しかし、今年のレタスは最高の出来です。(嬉)
これから、毎日レタスサラダをモリモリ食べれます。
レタスはほとんどが水分ですが、ミネラル、ビタミンC・E、カリウム、カロチンなど栄養素が含まれます。
それにレタスは食物繊維が沢山入っているので、ガバガバ食べてお腹が空きにくい効果があります。
だから、ダイエットには最適な食べ物ですね。
また、血液の流れを良くし、肌荒れ、癌予防、不眠症にも効果があると言われています。
皆さんもこれから夏に向けてレタスをムシャムシャ食べてダイエットです。