月別アーカイブ: 2016年6月

毎年恒例のかどたに鍼灸整骨院横の駐車場の壁に「緑のキュウリのカーテン」が出来ました。

今年で５年目ですかね。

今年も目標１６０本

キュウリは９５パーセント水でカリウムが多く含まれています。

そのため、浮腫みや高血圧の改善効果があり、低カロリーの食材ですよね。

では、次回にレポート続きます。

かどたに農園で「じゃが芋」の収穫です

今回の新ジャガは最高の出来です。

しかし、じゃが芋＝炭水化物＝太る

と言うイメージですが・・・

実は、じゃが芋はダイエット食材なんですよ

ご飯１００グラム　168cal　　炭水化物３７．１ｇ

じゃが芋１００グラム　７６cal   炭水化物１７．６ｇ

じゃが芋はカロリー、炭水化物共にご飯の半分なんですよ。

それに、ビタミンＣやＢ、カリウム、ミネラルも多く含まれます。

また、消化吸収を緩やかにする効果があり、腹持ちや満腹感が得られ、血糖値の上昇を防ぐ働きがあります。

「それでは、マヨネーズたっぷりのポテトサラダと甘辛い肉じゃが、おやつはポテトチップスを食べよ」と思わないで下さいね。

確実に太りますから・・・

（茹でて塩コショウで食べるのがヘルシー）